måndag 20 augusti 2007

Dagens middagstips; Kycklingenchilladas

Det här receptet fick jag lära mig av Jasmina när vi hade möhippa förrförra helgen. Supergott och superenkelt!

Du behöver (2-3 pers)
1 grillad kyckling
1 pkt philadelphiaost
1 burk Chunky Salsa (Santa Maria), hot, medium eller mild efter smak och tycke.
8 tortillabröd (vi gjorde 6 st men det är 8 i ett paket)
1 påse riven ost
Sallad, tomat, gurka

Gör såhär: Dela kycklingen i småbitar och blanda väl med philadelphiaosten och salsan. Fördela lagom mängd i tortillabröden, rulla ihop och lägg i en ugnsfast form. Strö riven ost över och grädda i ugnen på 200 grader i cirka 25 minuter. Strö en god sallad över eller servera salladen bredvid. Garanterat supersmarrigt!





1 kommentar:

Anonym sa...

Och det är ÄNNU godare dagen efter när man är bakis!