Supersnabbt och enkelt recept!
1 pkt sojakorv
1 burk mini fraiche
2 dl vatten
1 knippa dill (fryst eller färsk), finhackad
hönsbuljong, 1 tärning
svartpeppar från kvarn.
Skiva korven till "korvpengar" och fräs i lite olja. Rör ner cremefraiche och vatten, krydda med resten av ingredienserna och smaka av med salt och peppar. Obs! Var försiktig med saltet, korven är salt i sig! Serveras med jasminris och en avokadosallad. Voila, hur lätt somhelst!
2 kommentarer:
vegetarisk korvgryta med hönsbuljong? finn ett fel
Ojdå, jag skulle ha döpt den till "gryta med vegetarisk korv". Är inte vegetarian. //Petra.
Skicka en kommentar