onsdag 26 mars 2008

Krabbkakor

400 gram crabsticks
1 kruka koriander
1 ägg
soyamjöl
färsk chili (grön)
salt
peppar
olja

Gör såhär: Hacka eller mixa crabsticks, ägg och soyamjöl till en jämn massa. Hacka halva krukan koriander och chilin och blanda i smeten. Smaka av med salt och svartpeppar och forma till små biffar. Stek ett par minuter på varje sida på hög värme och garnera med koriander.


Inga kommentarer: