Hjärtformade skagentoast

Jag köpte en hjärtformad stekpanna till Kim i alla hjärtans dag present. Såhär gjorde jag toasten som blev förrätt på alla hjärtans dag:

4 toastbröd
200 gram handskalade räkor
lite smör
2 dl creme fraiche
dill
1 lime
stenbitsrom
salt
peppar
rödlök

Forma bröden till hjärtan och stek dem gyllenbruna i smör. Lägg upp på asietter (2 på varje).
Blanda hackad rödlök, rom, saften av 1 lime, dill, salt och peppar med räkorna. Lägg upp med sked på toasten och garnera med en skiva lime och dill.